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【シャンパンの王様！】 ドン ペリニヨン ロゼ1996年 【正規品・ギフトBOX入】
¥44,999

商品品質維持の為、こちらの商品は クール宅急便での配達をおすすめ致します。 通常配達の場合品質に保証はできません。ドン ペリニヨンロゼは最良の収穫年の中でも、特級畑のピノ・ノワールが特別な熟成を主張した年しか造られません。それは、まろやかさと、シャルドネの優雅さと気品との微妙なバランスが生み出す、華麗なるパラドックスといえます。白亜質のカーヴの中で何年も熟成する間に、究極の複雑さ、まろやかさ、芳醇さとなって美しく開花します。 生産地 フランス 度 数 12.5度 容 量 750ml 保存方法 冷暗所にて保存 ■ お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りします！ ■ 大量のご発注に関しましては、一度店舗へお問い合わせください。 ■ 店舗併売につき在庫切れの場合メーカー取り寄せになりますので、お日にちを頂く場合がございます。 ■ 写真はイメージにつき予告なく容量、デザイン、仕様等の変更がございます。 不安定な気候と白亜質の土壌をもつシャンパーニュ地方は葡萄栽培にとって厳しいものです。この条件の厳しい地で、鍛練されて豊かな味わいと養分をぎゅっと閉じこめた比類なき葡萄を生み出すのは数年に一度といわれています。容赦のない選別のふるいにかけられたシャンパーニュ地方の最高の葡萄とワイン、そして300年間磨かれた技術で造られる最高のシャンパン。それが「ドン・ペリニヨン」なのです。 ドン・ピエール・ペリニヨン神父は17世紀の人物で、太陽王ルイ14世とちょうど同時代の人物です。オーヴィレールのベネディクト会修道院の出納係り（俗事担当）兼ワイン貯蔵室主任だった彼はある日、ワイン樽の中に泡を生じたワインを発見しました。その出来事がシャンパンが生まれる大きなきっかけとなり、以来、彼は人生すべてを、その偶然を必然に変えるために費やしました。誰も想像すらしなかった黒葡萄から白ワインを造る手法、アサンブラージュというブレンディングの概念、ガラス瓶やコルク栓の使用など、様々な製造法の改良をおこないました。 ドン・ペリニヨンは素晴らしい葡萄、そして妥協を許さない製造法でしか素晴らしいワインは造り出せないという彼の信念の結晶であり、その精神は現在も受け継がれているのです。

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