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◆シャンパンとも相性良し ディジョン産 カシスリキュール

◆シャンパンとも相性良し ディジョン産 カシスリキュール
¥2,200
フランス ディジョン リキュール カシス 750ml カシス・リキュール シャンパン&スパークリング カクテルつくりませんか? シャンパンやスパークリングワイン。 せっかくだから翌日、飲み残した分もしっかりと楽しみましょ。ネ! 【オススメカクテル】 フランスのブルゴーニュ産の辛口白ワインと、ブルゴーニュ地方にあるディジョン特産のカシスリキュールを 用いた食前酒向けカクテル。 そのディジョン市の市長を務めたキャノン・フェリックス・キール氏の考案したカクテル。 誕生以来、市の公式レセプションの食前酒として必ずだされてきました。 今やフランス料理の食前酒の超定番。 ちなみに、美しい薄い赤色に仕上げるには、カシスの量は、涙3滴分がちょうどよいとか。 フルート型シャンパングラスに、カシスリキュールを注ぎ、冷やしたシャンパンで満たす。 シャンパン60ml カシスリキュール10ml 軽くステア(かき回す) このカシスの代わりに フレーズを使っても美味です。 このリキュールはアルコール度数も18度と高めで凝縮感もバッチリ!! 薄いものを濃くすることはできませんが 濃いものは薄められます。 と言う事で用途は多彩、しかも本物ティスト。 ジュースやソーダで割っても良いですし、アイスクリームにかけて家族でも楽しめます。
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