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【まさに通好みのシャンパン！】ゴッセ　ブリュット　エクセレンス　正規　箱付　750ml
¥4,680

　【まさに通好みのシャンパン！】　ゴッセ　ブリュット　エクセレンス　正規　750ml 　【まろやかな中に感じる力強い味わい】　ゴッセ　グラン・レゼルヴ・ブリュット　正規　箱付　750ml 　【デリケートな口当たりが最大の魅力】　ゴッセ　グラン・ロゼ　箱付　正規　750ml 　ゴッセ社は1584年アイ市長であったピエール ゴッセによって設立されたシャンパーニュで最も古い歴史を持つ会社です。伝統の技にこだわり続ける事によって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行なっており、「シャンパーニュの最も小さな偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカー氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大の評価をしている他、「デカンター」、「ワインスペクテイター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受ける事が多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 伝統の技にこだわり続けることによって愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さな偉大なメゾン」と呼ばれ、生産量は少ないもののその優れた品質で世界的に知られたシャンパンハウスの名門です。経営面では1994年にコニャック フラパン社に買収されていますが、傘下に入ったゴッセは経営基盤を強化していきます。 　ゴッセ社は高品質の追求のため昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパーニュを造っております。例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すためゴッセ社ではマロラクティック発酵を一切行っていません。また、濾過もあまり綿密な濾過を行うと味わいが損なわれるためタンクの移し替えを中心に行っています。味わいに違いがあると信じ、ルミアージュ（動瓶）も全て熟練した職人の手作業により行われています。 　 45の村のグランクリュ（特級）、プルミエクリュ（1級）を中心に、約200のブドウ栽培農家と契約をしています。シャンパーニュ地方で新たに畑を購入するのは困難なので、農家と信頼関係を保つのが大切であるとしています。使用するブドウ畑の格付けの平均は95％とかなり高いでしょう。 　紀元496年、メロヴィング朝の王がランスの聖人の洗礼を受けて以来、フランスの歴代王の戴冠式はランスでおこなわれ、戴冠式用のワインはオーヴィレール村かアイ村でつくられた銘柄と決まっていました。ゴッセ社は1584年、そんなワインの銘醸地アイ村に誕生した最も古いシャンパンメゾン。アイ村の長、ピエール・ゴッセによって設立されました。王冠のマークが印象的なゴッセのシャンパン。これは、かつてアイ村の象徴だったタワーをデザインしたもの。1514年から1750年まで、アイ村の防備のために使われていました。 ゴッセのラベルには設立年を示す「Ay・1584」という表示もあります。 　シャンパーニュ地方の優良な畑で収穫されたピノ種とシャルドネ種主体のワインにレゼルヴ・ワインをブレンド。古き時代のシャンパンのまろやかさと現代的な味わいを調和させました。古き時代のシャンパンが持つまろやかでフルーティーな香りに、きりっとした爽やかさと、すっきりとした味わいが加わっています。通好みのシャンパンともいわれる「ゴッセ」。1584年にアイ村に誕生した最古のシャンパンメゾン。ゴッセが、「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれる理由は、伝統的な技法にこだわり、生産量は少ないものの、世界的にその優れた品質が知れわたっているからです。一番搾りのぶどう果汁だけを使用し、ぶどう本来のフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック発酵を行いません。各国より様々な賞讃をあびるシャンパンメゾンが誇る逸品です。

【まさに通好みのシャンパン！】ゴッセ　ブリュット　エクセレンス　正規　箱付　750ml
¥4,680