シャンパン 楽天激安通販Top > 白 > [NV] ポール・デテュンヌ・プレステージ・プランセス・デ・テュンヌ/ ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ(シャンパン) /750ml / 発泡・白
[NV] ポール・デテュンヌ・プレステージ・プランセス・デ・テュンヌ/ ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ(シャンパン) /750ml / 発泡・白
NV PAUL DETHUNE PRESTIGE PRINCESSE DES THUNES /PAUL DETHUNERMメゾン、ポール・デテュンヌの畑はすべて、シャンパーニュの名品が眠ると言われているアンボネイにあります。アンボネイはグラン・クリュ格付けの村なので、ポール・デテュンヌのシャンパーニュもすべてグラン・クリュです。生産される葡萄のうち20％は今でもヴーヴ・クリコに売却されその葡萄が最高キュヴェの「ラ・グランダム」の原料になっているということからも、ポール・デテュンヌの葡萄の質がいかに高いかということがよくわかりますね。こちらはデテュンヌの看板商品。最上の区画の古木の葡萄から造ったリザーヴワインを30％使用し、30年ものの古樽で熟成させたものです。濃い黄金色。ブリオッシュ、パイナップル、トリュフ、ドライフルーツなどが複雑濃厚に混ざり合いながら香ります。果実味と酸味が力強く旨味がたっぷりと詰まっており、充実感があります。シャンパーニュ通にこそ喜ばれる複雑かつフィネス溢れる名品。[ピノ・ノワール50％・シャルドネ50％]
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