シャンパン 楽天激安通販Top >   >  お待たせしました!★再入荷★雑誌ブルータス「プレステージ・シャンパン」特集で4つ星☆☆☆☆獲得!★送料無料★[NV]アルフレッド・グラシアン・キュヴェ・パラディ

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生産者 アルフレッド・グラシアン(Alfred Gratien) ワイン名(原産地表記) Alfred Gratien Cuvee Paradis ビンテージ NV(※年号表記ありませんが、1998年の単一年生産です) 生産地 フランス シャンパーニュ地方 ワインタイプ 泡白 辛口 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ65%、ピノ・ノワール18%、ピノ・ムニエ17% 評価 ・雑誌「ブルータス」2007年11月15日号 4つ星獲得・仏ワインガイド「Les Meilleurs Vins de France 2008」17/20点獲得 雑誌『ブルータス』シャンパン特集で4つ星☆☆☆☆獲得!亀がウサギに勝った!?アルフレッド・グラシアンは、シャンパーニュの都・エペルネに本拠を置く小さなシャンパン会社。正直いって、日本での知名度はいまひとつ、といったところですが、フランスでは通好みのシャンパンとして、信頼あるブランドです。ワインライターの葉山孝太郎さんは、ご自身の著書の中で、グラシアンを紹介しています。---日本では、グラシアンはほとんど知られていないけれど、フランスでは通のシャンパンとしてマニアの人気が高い。たとえば、ソムリエを集めてシャンパンのテイスティングをしたとき、グラシアンを隠してしまったソムリエがいたという。問いただすと、あとで仲間とゆっくり飲みたかったため、だそうな。---(葉山孝太郎著「シャンパンの教え」日経BP社刊より抜粋)    雑誌『ブルータス』で4つ星☆☆☆☆に選ばれました!日本でも、フランスでも、高評価を受けています。★「BRUTUS(ブルータス)」2007年11月15日号シャンパン特集日本の現役トップソムリエ4人が選ぶプレステージ・シャンパン80種の中から4つ星☆☆☆☆ 獲得!(※ちなみに5つ星に選ばれたのは2本、  4つ星に選ばれたのは4本のみです)「スパイス、ミネラル、白桃などの香りが強く広がる。シャープな酸味が心地よく、果実と溶け込み、長い余韻に」(阿部誠ソムリエの試飲コメント)★仏ワインガイド「メイユール・ヴァン・ド・フランス 2008年版」(Les Meilleurs Vins de France 2008)20点満点中、17点の高得点を獲得!「職人気質」な造りですグラシアンをつくるのは、ジャン・ピエール・ジェジェールさんと息子のニコラさん。家族4世代に渡り、グラシアンの伝統の味を守り続けています。樽発酵を行うのは、クリュッグなど、ごく一部のシャンパン生産者ですが、グラシアンでは、すべてのキュヴェ(原酒)を、228リットルのオーク樽で発酵しています。現在では大半のメーカーが機械化したルミュアージュ(動瓶)も、「すべて手作業」で行っています。(※動瓶とは、専用の台に斜めにささった熟成中のボトルを毎日わずかに揺り動かして瓶口に澱(おり)を集める作業)ブリティッシュ・エアウェイズ航空のファーストクラス採用のシャンパンです。その名のとおり、口に含むと、「パラディ(楽園)」な気分に浸れる味わいです。
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