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マム コルドン ルージュ ジェロボアム 750ml ★マムがシャンパンの頂点に★
¥4,042

マム コルドン ルージュは、現在F1の公式シャンパンとして表彰台で使用。シャンパーニュ地方の約40の畑の葡萄を使用。フルーティで洗練されたブケときめの細かい泡立ち。新鮮に梨、ほのかなヴァニラやフランスパンの香りを感じさせる上品でコクのある味わい。1876年以来の伝統の逸品。葡萄の割合はシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエがほぼ同量。フランスのレジオン・ド・ヌール勲章と同じ赤いリボンがボトルに描かれています。Cordon Rouge Brut　G.H.Mumm容量：750ml2007.3月に行われた英国業界紙「Win ＆ SPIRIT」主催のノンヴィンテージシャンパニュのテイスティング会で、マムコルドンルージュが57種類のシャンパーニュの中からNo.1に輝きました。【記事より】何年もの間シャンパン愛好家から忘れられていた「マム」が、ワイン＆スピリッツ社主催のノンヴィンテージシャンパンの試飲会で1位の座に躍り出るという、劇的な復活を遂げた。「マム」は、前オーナーのシーグラム社におろそかに扱われていたが、2005年最王手ペリノ・リカール社の買収によって生まれ変わったのだ。「マム」のセラーマスター、ディディエ・マリオッティはこう語る「マムの品質がよくなったのには3つ理由がある。一つは15年前と違って、現在はその年のだだ一つのブレンドしか所有しないこと。次に以前より熟成期間を長くしたこと。そして最後に、以前よりも2,3度多くセラーでテイスティングを行うことだ」「マム」の成功にはもう一つ、より良質な葡萄を原料にしているという事実もある。そのため各葡萄生産者との関係も近年強化している。

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