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ホステスに飲ませたくない極上シャンパン！ノーブル キュベ ブリュット[1995]ヴィンテージ ランソン BOX付き 正規
●ブドウ品種： ピノ ノワール29％、シャルドネ71％ ●クリュ： ヴェルズネー、ヴェルジーの100％クリュ ピノ ノワールアヴィーズ、オジェール、メニル シュール オジェ、シュイイの100％クリュ シャルドネ ●熟成期間 最低5年 ●受賞歴： 2004年： ジャパン ワインチャレンジ最優秀シャンパーニュスパークリングワイン部門 トロフィー ランソン 醸造責任者 ジャンポールガンドンのコメント「ノーブルキュベ ブリュット ヴィンテージ」は、ランソンのシャンパンづくりのノウハウがすべてが集積された頂点としての商品です。ピノ ノワールとシャルドネの良い点を最大限に引き出すことを考えてつくられています。現行のヴィンテージ、1995年は特徴的でした。春は涼しく湿度が高いブドウ栽培には適さない気候条件でした。6月末にやっと太陽が出て、夏は好天の日が続きました。結果としてブドウがしっかりと成熟し、質の良い酸味が得られました。シャルドネから得られる強い黄金色。白い花や熟した白い果実の香り、最後に柑橘系の香りが感じられます。口に含むと存在感が長く続き、柑橘系のコンフィのような香りが感じられます。最大限の熟成を経て得られるブドウの複雑な味わいは、人生の大切なイベントの際に供されるに相応しいシャンパンであると自負しています。
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