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エクストラ・ブリュット シャンパーニュ マイィ グラン・クリュExtra Brut Champagne MAILLY Grand Cru
クリックで実寸大になります→スピリットと知性溢れるシャンパン タイプ 白 辛口 スパークリング 原産地 AOC フランス シャンパーニュ シャンパン 葡萄品種 ピノ・ノワール：75％ シャルドネ：25％ アルコール度数 12％ ドサージュ 0g／L スピリットと知性溢れるシャンパン 四年以上の熟成を経た鮮やかな黄金色、美しい泡立ち、上品なブーケが口いっぱいに広がります。 見事に調和しているのは、柑橘系の果実のアロマとドライフルーツのアロマの複雑さ。 アペリティフに最適です。 以上インポーター合同酒精さんより 良質な泡立ちはブリュット・レゼルブと同じに心地よいクリーミーさ。 ドサージュを行っていないのに、赤い完熟したリンゴの甘さに見る果実のコクがこのシャンパンの奥行きを与えながら、ミネラルとシャープな酸味でカミソリを思うシャープさがなんとも心地よい。 純粋に和食に合せたい。椀物、八寸、テンプラ、むこう付けetc. ハレの日の和食の席に、このシャンパンはきっといい仕事をしてくれますよ。 Vin du 268 大西力
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