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ミシェル・マイヤール ブリュット・レゼルブ プルミエ・クリュ ［2000］ 750ml（スパークリングワイン）
ミシェル・マイヤール ブリュット・レゼルブ ［2000］ プルミエ・クリュ 750mlピノ・ノワール45％、シャルドネ55％タンク発酵・タンク熟成でマロラクティック発酵。[3000-5000][泡][シャンパン] ■同梱するなら！こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 マイヤール家は、家族経営により1720年よりエケイユ村でブドウ栽培とワイン造りに携わり続ける、この村でもっとも古い一族です。が、シャンパーニュ造りの歴史は比較的浅く、ミシェル・マイヤールが同名のRMを1965年に設立しました。1998年にボルドー大学で地質の分析・改善と醸造学を修めたニコラ・マイヤールが加わり、2000年の収穫からニコラが醸造をするようになりました。2003年に代替わりをすると、栽培、醸造の両面で根本的に方針を変え、テロワールごとに発酵、野生酵母で樽発酵・樽熟成による醸造と、個性と高いクオリティを備えたシャンパーニュ造りに邁進しはじめました。
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