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　ポメリー　ブリュット・ロワイヤル　750ml（スパークリングワイン）
¥4,830

ポメリー　ブリュット・ロワイヤル　750ml史上初の辛口シャンパンの伝統を受け継いだポメリースタイルのエッセンスともいえるシャンパンです。40の選び抜かれたクリュからとれるシャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種をブレンドしており、フレッシュで生き生きとしたしなやかな味わい。[1000-5000][泡] ■同梱するなら！こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 ブリュットナチュールから始まった辛口（ブリュット）シャンパンポメリーの偉業は、それまで甘口が主流であったシャンパンに初めて、食前酒として楽しめる辛口（ブリュット）の味を造りだしたことです。このブリュット・ナチュールの登場により、英国におけるシャンパン消費量は一気に3倍にも跳ね上がったと言われ、19世紀末までにはヨーロッパ全土で愛飲されるようになりました。ブリュット・ナチュールは、現在のポメリー・ブリュット・ロワイヤルの源流であり、ポメリー社は現在主流となっている辛口シャンパンのスタイルを確立した先駆者なのです。現在、世界で最も有名なシャンパンメーカーのひとつであるポメリー社は、1836年、シャンパーニュ地方の中心都市であるランスに、ナルシノ・グレノによって設立されました。1856年にルイ・アレクサンドル・ポメリーが参加して、ポメリー・エ・グレノ社となりますが、その2年後、不幸にもルイが亡くなってしまいます。そしてその後の経営を引き継いだのが、シャンパンといえば甘口だった当時の常識を覆して史上初の辛口シャンパン（ブリュット）を発表し、一躍ポメリー社をシャンパーニュ最大の醸造元へと成長させたマダム・ポメリーです。 マダム・ポメリーは英国貿易の重要性をいち早く見抜き、1861年ロンドンに代理店を設立しました。当時の英国人の嗜好を読みとったマダム・ポメリーが、史上初の辛口シャンパン（ブリュット）を発表したのは1874年のこと。以後ポメリー社は彼女の手腕により目覚ましい発展を遂げていきます。1890年には200万本以上のシャンパンを出荷し、シャンパーニュ最大の醸造元に成長。21世紀を迎えた現在、その年間生産量はなんと約1100万本を数え、その売上数量は世界第6位にランクされています。 △▼△ほとんどが100％グランクリュ格付け畑の高品質のぶどうを使用。△▼△ポメリー社は、シャンパーニュ地区でも最上とされているエリアに675haの広い専用畑を確保しグラン・クリュ50％、プルミエ・クリュ25％、その他のクリュ25％の構成となっています。白ぶどうのシャルドネ種ではアヴィーズ村、クラマン村、シラリー村の3村、黒ぶどうのピノ・ノワール種ではアイ村、ブーズィ村、マイィ村などが特に有名です。また、最高の品質を誇るプレステージ・シャンパン「ルイーズ」はポメリー社の最高のグラン・クリュ畑で最良のぶどうが収穫できた年にのみ造られます。熟成期間は5年から7年。「ルイーズ」を造るか否かは収穫前に畑をまわって決めますが、最後の試飲で市場に出さない場合もあります。そのルイーズが入荷致しました！超限定品！

　ポメリー　ブリュット・ロワイヤル　750ml（スパークリングワイン）
¥4,830