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梅の甘口スパークリングワイン【都農ワイナリー】　梅　スパークリングワイン　750ml 【バレンタイン特集2008】
¥1,761

梅スパークリングワイン 尾鈴山瀑布群（＊）を源とする名貫川。その名貫川が流れる山あいの南斜面に、轟、立野の梅畑が広がっています。今では、『鈴川の梅』として宮崎県内ではトップの生産量を誇っています。名貫川の清流と温暖な気候で育まれた梅は香味豊かです。その梅からスパークリングワインを作りました。梅は有機酸が豊富なヘルシーな果実。梅のフルーティーな香りと、清涼感をお楽しみ下さい。 テイスティングコメント 色 色調は緑がかったグリーンイエロー。気泡の上る速度が非常にゆっくり。まるで時の魔法がかかったのかのようなスローモーションで、グラスの底から液面に向かって気泡の魚群が昇ります。 香 グラスに鼻を近づけると洋ナシではなく幸水のような和ナシに加えて、オレンジの皮をはじめとする柑橘系のフルーツの皮、鮮度のよい溌剌としたリンゴ、そしてアンズ、白い花、キンモクセイの香りが強く感じられます。発酵からくる第2のアロマとして、ヨーグルトのような乳酸の香りが代表としてあげられます。また、熟成からくるマッシュルームのようなキノコのブーケもほのかに感じます。 味 強い粘性を感じ、酸味は丸みがあり質感が非常に上品です。しっとりとした甘みが全体を覆うように味を牽引しています。、酸味は舌の内側に集まるようなリンゴ酸的な感じではなく、舌の外側に向かって放射状に溶けていくような乳酸的な酸味が非常にチャーミング。余韻には爽やかな酸味とほのかの甘さが残り、これらが心地よい余韻を形作る炭酸による引き締まりと厚いボディがあり、高級シャンパンに似た特徴があります。 ※都農ワイナリー商品案内文より引用 ◇商品データ 製造元 都農ワイン 品種 鈴川の梅 内容量 750ml 分類 甘口 飲み頃温度 8-12度 化粧箱 ワイン・スパークリングワイン用化粧箱（別売） 内容量 750ml 同梱にオススメ そこのあなた！もしかして送料で損してませんか？？複数の商品を1つの箱にまとめれば送料がお得☆ 送料無料商品と組み合わせれば送料は無料になります！ 同梱について詳細はコチラ tag宮崎県　tag白ワイン tag梅ワイン tagスパークリングワイン　tag750ml

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