スパークリング ワイン 産地別激安通販Top >  日本 >  世界が認めた、みんなのワイン都農ワイン 2本ギフトセットD(マスカット・ベリーA/スパークリング・キャンベル・アーリー)(各750ml)

世界が認めた、みんなのワイン都農ワイン 2本ギフトセットD(マスカット・ベリーA/スパークリング・キャンベル・アーリー)(各750ml)

世界が認めた、みんなのワイン都農ワイン 2本ギフトセットD(マスカット・ベリーA/スパークリング・キャンベル・アーリー)(各750ml)
¥3,160
食事によく合う一押しギフト。 ■産地直送となりますので、都農ワイン以外の商品との同梱はできません。■1個口でお届けできる数には限りがございます。■常温便でお届けします。 ■商品のご案内 宮崎県アルコール分 : 11.5度内容量 : 2本セット       スパークリング キャンベル・アーリー       (750ml) × 1       マスカットベリーA(750ml) × 1原材料 : ぶどう梱包形態: ギフト箱入製造者 : 有限会社都農ワイン(つのわいん) マスカット・ベリーA 2007(赤・辛口・ドライ)低温で果実を浸漬することにより、果実香豊かな、ライトでドライな赤ワインに仕上げました。 マスカット・ベリーAは2日間ほど10℃前後で果実を浸漬した後、かもし発酵を行いました。かもし発酵3日間ほどで、発酵温度は30℃。かもし発酵は、櫂入れとポンプオーバーを併用。出来るだけ空気に触れさせる事に努め、その結果、果帽からの不快な香りを減らす事が出来ました。スパークリングワイン キャンベルアーリー(ロゼ・やや甘口)キャンベル・アーリーが、色鮮やかな薔薇(ロゼ)色のスパークリングワイン(発泡性ワイン)に生まれ変わりました。きれいなバラ色の色素を果皮から取り出しながら、出来るだけ苦味成分を抽出しないことがポイント。搾汁率を抑え良質な果汁を使用し、ベースのキャンベル・アーリーは、アルコール発酵を8%に抑え、炭酸ガスとのバランスを取りました。
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