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ストロングコートは内面フッ素樹脂加工を2コート施してあり通常のフッ素加工の商品に比べ耐久性に優れています。抜群の剥離性を誇り、また、酸にも強く、サビにくく出来ています。■材質：ステンレス　（内面：フッ素樹脂加工ストロングコート）■サイズ：直径100mm（底部直径90mm）×高さ60mm■仕様：底が取れるタイプ※バツグンの型抜けとお手入れの簡単さで人気のフッ素樹脂加工ですが、"逆さま"にして冷やすシフォンケーキの場合、あまりに型抜けが良すぎ、冷やしている最中に型から抜けてしまう事もあるようです。お品の特性をご理解いただいた上で、ご検討いただけますと幸いです。※商品サイズ（高さ）には円柱部分の高さを含んでおりません。※シフォンケーキは完全に冷めてから型から外して下さい。※業務用製品のため、側面に型同士を積み重ねた際の傷があることがございます。またフッ素樹脂を焼き付ける過程で型の外面に一部シミ等が付着する場合がございますが、いずれの場合もご使用上問題はございませんので、予めご了承下さいませ。■　ストロングコート　シフォンケーキ型 10cm■　ストロングコート　シフォンケーキ型 14cm■　ストロングコート　シフォンケーキ型 17cm■　ストロングコート　シフォンケーキ型 20cm■　ストロングコート　シフォンケーキ型 23cm←　形も材質も色々♪シフォン型　商品一覧はこちらから