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アルミシフォンケーキ型10cmエントツ部分はつなぎ目がないので清潔で丈夫です。教室などで多く使われており、しっかりと生地が型に付き失敗が少ないのがアルミ製のシフォン型です。＊画像のサイズは17cmですサイズ内寸100（90）×h60mmエントツの高さ約95mm素材アルミ ※業務用生産のため販売パッケージ等に保管されていないので、多少のすりキズはございますが、使用に関しては問題ございません。※非常に熱伝導が良く焼きにも冷やしにも適しておりますが、衝撃に弱く酸に対して腐食します。空焼き不要。