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逆さまにして冷やすシフォンにはやっぱりアルミがお勧めっ♪シフォンケーキ型の真ん中の円筒は軽い生地を支えて熱の周りを早くしてくれます。高さがあってもムラなく焼きあがります。熱伝導抜群のアルミ素材の良い所です。■材質：アルミ■サイズ：直径230mm（底部直径215mm）×高さ120mm■仕様：底が取れるタイプ※業務用製品のため、外箱がございません。その為、型同士を積み重ねた際の傷があることがございますが、ご使用上問題はございませんので、予めご了承下さい。※商品サイズ（高さ）には円柱部分の高さを含んでおりません。※シフォンケーキは完全に冷めてから型から外して下さい。■　アルミ・シフォンケーキ型10cm■　アルミ・シフォンケーキ型14cm■　アルミ・シフォンケーキ型17cm■　アルミ・シフォンケーキ型20cm■　アルミ・シフォンケーキ型23cm■　アルミ・シフォンケーキ型23cm■　シフォンケーキ型用敷紙　グラシン紙■　シフォンケーキナイフ←　形も材質も色々♪シフォン型　商品一覧はこちらから