千葉県 限定通販ショップ

不動シリーズの基本コンセプトは「日本酒本来の豊かな味わい。」蔵元さんにお願いしてシマヤ用に180本詰めていただきました。山廃酒母を駆使して仕上げた純米吟醸酒を袋吊るしで搾り瓶詰めした180本限定の生原酒です山廃ならではの濃醇な味わいとさわやかな吟醸香。屋外でのバーベキューでも楽しめます。■使用米　秋田県産　豊錦■精米歩合　60％■日本酒度　+2■酸度　1.9■アミノ酸度　2.2■Alc　17度以上18度未満