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★新鮮な富良野産の牛乳を使用し、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手造りりされたバター。手づくり ふ...


★新鮮な富良野産の牛乳を使用し、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手造りりされたバター。手づくり ふらのバター・70g(富良野チーズ工房・北海道・富良野市)
420 円
<種類> ・バター <原材料> ・乳・クリーム・塩 <保存方法> ・5度以下にて保存お願い致します。
(要冷蔵) <おいしい食べ方> ・新鮮な富良野産の牛乳を使用し、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手作りされた、チーズ工房オリジナルのバターですので、パンにぬったりお料理にお使いになっても最適です。
<同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・店長お薦めブルーチーズ ホワイトブルーチーズ ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。
(お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。
) <贈り物・プレゼント・ギフト> 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。
<化粧箱(税込み210円)籐かご(税込み315円)や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。
> 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。
<年に一度のイベント> 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。
<お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。
・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。
詳しくはこちら>>  0115新春【h_fire0108】【ボーナスキャンペーン】【クリスマス特集】【年末カウントダウンセール】【初売りセール】【祝!
福袋キャンペーン】 富良野チーズ工房・バター・70g 富良野チーズ工房オリジナルバター   新鮮な富良野産の牛乳を使用し、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手作りされた、チーズ工房オリジナルのバターです。
     バターは世界各地で独特に育まれてきましたがチーズほど個々に種類に違いはありませんが、富良野の絶好の環境の中で夏も体力を消耗すること無く広々とした放牧場で青草をたっぷりと食べて育った牛の良質な牛乳で作られたこのバターは格別です。
 ふらのバター 多種の脂肪酸と高い吸収率のふらのバター   バターはその約81%が乳脂肪です。
この乳脂肪は消化吸収率が97〜98%と非常にすぐれています。
    これはバターの乳脂肪が他の食用油脂の脂肪と異なり、数種類の消化吸収率のよい脂肪酸を豊富に含んでいるからですがこれらは牛乳や乳製品の温和な風味、芳香を作り出す働きもしています。
風土の違いがチーズの風味  富良野チーズ工房   富良野市の緑あふれるチーズ公園の中にある富良野チーズ工房。そんな工房は1983年にオープンしました。
     1階は、製造室と熟成庫、手作りバター体験の部屋で、それぞれの作業が見学出来ます。
  2階では製品販売コーナーとチーズにまつわる資料が展示され、試食コーナーもあります。
     富良野市は内陸性気候のために年間の温度差が60度にもなることがあります。
夏には30度以上になることもありますが、湿度が低く、涼しいので空気中に浮遊する微生物も少なく増殖率も低いので、牛舎が清潔に保たれているのです。
     この絶好の環境の中で夏も体力を消耗すること無く広々とした放牧場で青草をたっぷりと食べ、良質の牛乳を生み出すのです。
   北海道の「へそ」 富良野市     富良野市は、北海道のほぼ中央にあり富良野盆地の中心都市です。
東方に大雪山系十勝岳、西方に夕張山系芦別岳がそびえ、南方には千古の謎を秘めた天然林の大樹海(東京大学演習林)があり、市域の約7割が山林という恵まれた自然条件にあります。
     富良野市の西方は、この二つの山並みに囲まれて南北に伸びたほぼ長円形の盆地が形成され、その中央部を十勝岳の東南部に源を発する石狩川支流の空知川が、富良野川などその支流を集めながら南から西北方に貫流しています。
  この空知川と富良野川の合流点を中心に広がる扇形状の平坦地はおおむね肥沃で水田耕作に、東部丘陵地帯は畑作に適しています。
  気温差60度という内陸性気候のなかで、ふらののチーズは作られているのです。
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★新鮮な富良野産の牛乳を使用し、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手造りりされたバター。手づくり ふらのバター・70g(富良野チーズ工房・北海道・富良野市)
420 円

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