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赤ワインが大好きな方へのオススメセット★【送料無料】北海道ナチュラルチーズセット
4200 円

十勝野フロマージュ・ブリーチーズ・120g 「チーズで出来たお菓子」という称号が与えられている程上品なチーズ 　　 　　厳選した良質なミルクを使用し、植え付けたカビによって旨みを増し、濃いクリーム色になったら食べ頃です。
　　その豊かな香りと深い味わいは、まさにチーズの王様そのもので、ブリーにジャムや蜂蜜をつけて食べるとか、りんごや蜂蜜をつけて食べるのも絶品です。
ブリーチーズ ＊豆知識＊ このチーズは中身が軟らかく製造工程中に加熱させず圧搾され、ペニシリウスなどの多種のカビにより急速に熟成させます。
「十勝ブランド認定チーズ」でございます。
ウィーン会議の際に「チーズの王様」と言わしめたブリーチーズ 　　ブリーチーズとは、8世紀にシャルルマーニュ大帝が賞味したと言われているところから相当に古いチーズである。
　　12世紀にはフランスの宮廷でもてはやされ、1815年のウィーン会議で「チーズの王様」と言わしめました。
　　カマンベールとともにフランス原産で大型の白カビタイプのチーズですが、十勝野フロマージュのブリーチーズは食べやすく小さくカットしております。
　　日本人にあった食べやすいチーズに仕上げ、コクの濃厚な味わいと食感があり、一度食べたらクセになるチーズ。 　　もちろんワインとの相性は抜群です。
＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ・ブリーチーズ ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。
（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・25日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
北海道ナチュラルチーズ工房・十勝野フロマージュはこちら ＜オススメドリンク＞ ・フルボディのシャルドネ・ドイツのデザートワイン・比較的軽い赤から、上質で中位のコクを持ったしなやかな赤・上質で柔和な角の無い白 ＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
＜原材料＞ ・生乳・塩 半田ファーム・チモシー・100g 本当にウォッシュタイプ？と思わせる程の半田ファームチモシー 　　一般に強烈な匂いを発するものもある個性の強いウォッシュタイプのチーズですが、約3ヶ月熟成されたチモシーは本当にウォッシュタイプ？と思わせるほどまろやかな味わいと香りを持ち食べやすく仕上がっています。
　 　　ウォッシュタイプはどうも・・・と言う方も是非一度おためしになると良いと思います。
塩水で拭きながら熟成させた　半田ファーム　チモシー 　　やはり加熱タイプのプレスチーズ、チモシーは塩水で拭きながら熟成させるのが特徴です。
　　ウォッシュタイプのチーズには、水・塩水・ワイン・蒸留酒などで、ウォッシングするタイプがあるが、チモシーは塩水でウォッシングしています。
　　 　　塩水でウォッシングする事により、皮が柔らかく、全体的にピンク色にそまり、まろやかな味わいと香りをかもし出します。
半田ファーム　チモシー 「十勝ブランド認定チーズ」でございます。
＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・ウォッシュタイプ ＜原材料＞ ・牛乳・塩 ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。
（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・2週間程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
＜おいしい食べ方＞ ・一般に強烈な匂いを発するものもある個性の強いウォッシュタイプのチーズですが、約3ヶ月熟成されたチモシーは本当にウォッシュタイプ？と思わせるほどまろやかな味わいと香りを持ち食べやすく仕上がっています。
　　ウォッシュタイプはどうも・・と言う方も是非一度おためしになると良いと思います。
＜オススメドリンク＞ ・力強く、コクがある、酒肉の厚い上質の赤 ・上質の辛口の白も良く合います。
・甘口から辛口までの日本酒全般 北海道ナチュラルチーズ工房・半田ファームはこちらから＞＞ ホワイト・ブルー・85g トワ・ヴェール　ホワイトブルー ＊＊お客様の声です＊＊ 鹿児島県A・H様 スミマセンまた買ってしまいました。
だって芋焼酎といっしょに食べたら最高でクセになってしまいました。
最高の商品を提供して頂きありがとうございました。
（ちなみに私もこのメールを頂いた時に、仕事を途中でやめて帰りに芋焼酎を買って帰りました。
本当に最高でした。
） まるで「ブルー・ドゥ・ブレス」を思わせるようなホワイトブルー 　　フランスのブルゴーニュ地方で作られているブルー・ドゥ・ブレス（中身はきめ細かく滑らかで青カビの斑点がある）を思わせるようなホワイトブルー。 　　新鮮な牛乳に乳酸菌を加え凝固し、白カビと青カビを植え付け1週間熟成。
その後、中心部に穴を開けて青カビが吸収しやすく3週間熟成させて仕上げます。
お菓子のように繊細な姿のホワイトブルー 　　チーズの本場フランスで「チーズの女王」と呼ばれるカマンベールのクリーミーさに「チーズの王様」と呼ばれるブルーチーズのピリっとした刺激をミックスし奥深い味に仕上げたホワイトブルー。 　　ブルーチーズは苦手という人も一度ご賞味下さい。
ブルーチーズに対する認識がガラリと変わるはずです。
★☆店長　法貴からの一言★☆ このトワ・ヴェールのホワイトブルーチーズは、私のナチュラルチーズへの認識を一変させてくれた、チーズです。
＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。
（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・40日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
北海道ナチュラルチーズ工房・トワ・ヴェールはこちらから＞＞ ＜原材料＞ ・牛乳 ＜オススメドリンク＞ ・ライトからミディアムな赤 ・甘口の白 ・芋焼酎 ＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
・チーズは生きている自然食品ですので、ご家庭のお好みで熟成させてからお食べ頂くと十分にお楽しみ頂けます。
新札幌乳業 北海道・手造りカマンベールチーズ・135g 「手作りカマンベールの逸品です」 　　新鮮な牛乳から造ったこのチーズは表面を覆った白カビの酵素と生きた乳酸菌が酸味あるカード（芯）を徐々に熟成して滑らかな軟質組織と、ほのかな白カビの風味を造り出した、手作りカマンベールの逸品です。
　 　カルシウムたっぷり、タンパク質が豊富で他の食品とバランスをとりながら食卓やパーティーのお供に是非ご賞味下さい。
第4回ALL　JAPANナチュラルチーズコンテスト優秀賞 　　国産ナチュラルチーズの製造技術の向上と消費拡大を目的に、社団法人中央酪農会議が主催する国産ナチュラルチーズの国内最大規模のコンテストで、優秀賞を受賞致しました。
＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ・カマンベールチーズ ＜原材料＞・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。
（要冷蔵） 北海道ナチュラルチーズ工房・新札幌乳業を詳しく知りたい方はこちらをクリック ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・100日程度（缶入りタイプ） ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
＜オススメドリンク＞ ・比較的軽い赤から、上質で中位のコクを持ったしなやかな赤・上質で柔和な角の無い白・シャンパン・シードル これだけのボリューム（4点セット）で なんと4000円（送料・税込み4200円） もちろん他の乳製品と同梱可能！！
（別途送料はかかりません） 『赤ワインが大好なの方へのオススメセット』 ☆★ご利用のお約束 ☆★ ●『赤ワインが大好な方へのオススメセット』の内容は、予告なく変更される場合があります。
●当店内の他の商品（乳製品）と同梱可能ですが、一部産地直送品（お菓子・豆腐・海産物など）は同梱致しかねますのでご了承ください。
●チルド便での発送となります。
（同梱希望商品がある場合はこちらのオススメセットと同じ発送日となりますことを予めご了承下さい。
） ●お届けご指定日の無い場合はご注文内容確認後、1週間前後の発送とさせて頂きます事を予めご了承下さい。
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赤ワインが大好きな方へのオススメセット★【送料無料】北海道ナチュラルチーズセット
4200 円