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【初回完売に付き緊急追加】【お詫び特価】秋のワインに良く合う北海道産ナチュラルチーズセット【送料無料】【お歳暮】
5250 円

十勝野フロマージュ・ブリーチーズ・120g 「チーズで出来たお菓子」という称号が与えられている程上品なチーズ 　　 　　厳選した良質なミルクを使用し、植え付けたカビによって旨みを増し、濃いクリーム色になったら食べ頃です。
　　その豊かな香りと深い味わいは、まさにチーズの王様そのもので、ブリーにジャムや蜂蜜をつけて食べるとか、りんごや蜂蜜をつけて食べるのも絶品です。
ブリーチーズ 「十勝ブランド認定チーズ」でございます。
ウィーン会議の際に「チーズの王様」と言わしめたブリーチーズ 　　ブリーチーズとは、8世紀にシャルルマーニュ大帝が賞味したと言われているところから相当に古いチーズである。
　　12世紀にはフランスの宮廷でもてはやされ、1815年のウィーン会議で「チーズの王様」と言わしめました。
　　 ＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ・ブリーチーズ ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。
（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・25日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
北海道ナチュラルチーズ工房・十勝野フロマージュはこちら ＜オススメドリンク＞ ・フルボディのシャルドネ・ドイツのデザートワイン・比較的軽い赤から、上質で中位のコクを持ったしなやかな赤・上質で柔和な角の無い白 ＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
＜原材料＞ ・生乳・塩 新札幌乳業北海道・ 手造りカマンブルーチーズ・130g ◆熟成に4週間 　　熟成に4週間もの時間をかけた食べやすい手造りブルーチーズの逸品です。
　　本当にブルーチーズなの？と思えるほど穏やかな塩気とともに白カビの薫り漂うナチュラルチーズの最高峰と言っても過言ではありません。
　もちろん、こちらも「小林牧場」のオーナーこだわりの高品質生乳を使用しております。
◆餅のような食感です。
　　 　　・外側は毛足の長い穏和なチーズ風味白カビ。
　　・中は良質な青カビを使用。 　　・天然のにがりを含む伯方の塩を使用。 　　 　と、日本人向けナチュラルチーズには切っても切り離せない味と風味を追求していくと、餅のような食感に仕上がり、それがまた、好評を得ている秘訣なのです。
＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・ブルーチーズ ＜原材料＞・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・10度前後にて保存お願い致します。
（要冷蔵） 北海道ナチュラルチーズ工房・新札幌乳業はこちらから＞＞ ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・100日程度（缶入りタイプ）＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
＜オススメドリンク＞ ・甘口の上質でコクのある白・甘口のVDN（天然甘口ワイン）赤・上質で力の強い赤 ハッピネスフロマージュ・森のカムイ・120g ★アメリカ産「パルメザンの乳酸菌」を使用しました。
　　 　　皆様パルメザンと言うと、まず思い出すのが円の筒に入った粉チーズを思い出すのでは無いのでしょうか？ 　　中には、ハードタイプのチーズやプロセスチーズを粉にしたチーズを呼ぶこともありますが、本来「パルメザン」とは、パルメジャーノを英語読みした物を「パルメザン」と呼ぶのです。
　　　 こちらは熟成段階の「森のカムイ」です。
★ワンポイントアドバイス！！
　　 　　皆様がよく耳にする「パルメジャーノレッジャーノ」とは「ナチュラルチーズの王様」とも称され、イタリア国内で、5つのお限られた地域のみで造られている「DOPチーズ（フランスのAOCとは若干違った、イタリア独自の原産地呼称統制）」の事で、ポー川流域の小さな農場で何百年も前から造られているチーズの事を指します。
　　●さらに国内のナチュラルチーズでは「長期の部類」に入る「5ヶ月熟成」の物をお届けさせて頂きます。
＜商品内容＞ ・ハッピネスフロマージュ（北海道・池田町） ・森のカムイ ＜種類＞ ・北海道ナチュラルチーズ・ハードタイプ・パルメザン乳酸菌使用 ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。
（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞ ・60日程度 ＜原材料＞ ・生乳・食塩 ＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
噛みしめるほど旨みが口に広がります。
・薄くスライスしてパスタに絡めるなどお料理にも最適です。
＜オススメドリンク＞ ・軽めの赤・白ワイン ・ビール ・日本酒 北海道ナチュラルチーズ工房・ハッピネスフロマージジュはこちらから＞＞ 半田ファーム・ルーサン・100g 大型のセミハードタイプ　　半田ファーム　ルーサン 　　ルーサンの原型はなんと、直径34cm・厚さ10cm・重さ約9kgもあるオチャードを大型化させたセミハードタイプのチーズで、大きい分だけ熟成期間も8ヶ月以上と長くなり、他のチーズに比べコクが生まれます。
　　 　　若いチーズに比べクセがありますが、深みのある味わいに仕上がっており、少しずつじっくりと噛みしめて食べると十分に味わいを楽しむことが出来ます。
半田ファーム　ルーサン 毎日食べられる半田ファームのチーズ達 　　あんまりこってりとしたチーズや、臭いのきついチーズはいくら美味しくても毎日食べられるものではありません。
　　 　　この半田ファームのチーズ達はじんわりと口の中に味が広がり飽きる事無く食べられるそんな仕上がりになっています。
＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・セミハード ＜原材料＞ ・牛乳・塩 ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。
（要冷蔵） 北海道ナチュラルチーズ工房・半田ファームはこちらから＞＞ ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・2週間程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
＜おいしい食べ方＞ ・熟成期間も8ヶ月以上と長いルーサンは、他のチーズに比べコクが生まれます。
・若いチーズに比べクセがありますが、深みのある味わいに仕上がっており、少しずつじっくりと噛みしめて食べると十分に味わいを楽しむことが出来ます。
＜オススメドリンク＞ ・軽くて柔和で芳香性豊かな辛口の白・ロゼ・赤 ・ジン・ウイスキー・コニャック・ブランディーなどとの相性もバツグンです。
ニセコフロマージュカマンベールーチーズ・120g ◆熟成に4週間 　　熟成に4週間以上もの時間をかけたお馴染みの白カビタイプのナチュラルチーズです。
　　 　もちろん、品質もばっちり。
成分は全て無調整・無添加です。
◆素直な味。 　　 　　そんな美味しいチーズができるのも生乳に 秘訣があるのかもしれませんね。 　搾りたての新鮮な牛乳で作るチーズは、脂肪分が高く クセがないのに味が濃厚〜お口にいれたとたん 　優しい味わいがいっぱいに広がります。
そして 　ワインにぴったりのチーズなのです。
(*^。
^*) 　 ＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ・カマンベールチーズ ＜原材料＞・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・10度前後にて保存お願い致します。
（要冷蔵） ＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
＜オススメドリンク＞ ・甘口の上質でコクのある白・甘口のVDN（天然甘口ワイン）赤・上質で力の強い赤 秋のワインに良く合う 北海道産ナチュラルチーズセット 【送料無料】 ☆★ご利用のお約束 ☆★ ●秋のワインに良く合う北海道産ナチュラルチーズセット【送料無料】の内容は、予告なく変更される場合があります。
●当店内の他の商品（乳製品・チーズ・自然食品・北海道銘菓(同梱可）・北海道名産品・まりもっこり）と同梱可能ですが、一部産地直送品（お菓子・海産物など）は同梱致しかねますのでご了承ください。
●チルド便での発送となります。
（同梱希望商品がある場合はこちらのオススメセットと同じ発送日となりますことを予めご了承下さい。
） ●ご注文内容確認後、発送までに1週間前後頂戴致しております。
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5250 円