北海道厳選チーズ楽天通販ショップ

★「チーズで出来たお菓子」のような味わい。まさに「チーズの王様」。横市ブリーチーズ・白カビタイプ・200g（北海道・芦別市）
1155 円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ・ブリーチーズ ＜原材料＞ ・生乳（ホルスタイン種）・塩 ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。
（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・30日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
＜おいしい食べ方＞ ・このままでもお召し上がって頂けますが、冷蔵庫の湿度のある野菜庫の中でゆっくり熟成させて頂きますと、ご家庭独自の味わいをお楽しみ頂けます。
・召し上がる20〜30分くらい前に野菜庫から取り出し、室温に馴染ませますとより一層風味を味わえます。
＜オススメドリンク＞ ・フルボディのシャルドネ ・ドイツのデザートワイン ・比較的軽い赤から、上質で中位のコクを持ったしなやかな赤 ・上質で柔和な角の無い白 ＜同梱お薦め商品はこちら＞ ・当店売り上げ第一位　カチョカヴァロ　プクル ・店長お薦めブルーチーズ　ホワイトブルーチーズ ・富良野産の牛乳で作られた　富良野バター ・北海道の風味いっぱい　ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター＆チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。
（お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。
） ＜贈り物・プレゼント・ギフト＞ 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。
＜化粧箱（税込み210円）籐かご（税込み315円）や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。
＞ 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。
＜年に一度のイベント＞ 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。
＜お届け状態・お届け日＞ ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。
・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。
詳しくはこちら＞＞ 0115新春【ボーナスキャンペーン】【クリスマス特集】【年末カウントダウンセール】【初売りセール】【祝！
福袋キャンペーン】 大変申し訳ございません。
m(__)m ただ今、「横市フロマージュ舎」の 商品お届けまでに 1ヶ月以上お時間がかかることが ございますことを予めご了承下さい。
横市ブリーチーズ・白カビタイプ・200g以上 ランキング入り誠にありがとうございます。
m(._.)m チーズ白カビ部門・誠にありがとうございました。
m（＿＿）m 横市フロマージュ舎　 横市ブリーチーズ ＊豆知識＊ このチーズは中身が軟らかく製造工程中に加熱させず圧搾され、ペニシリウスなどの多種のカビにより急速に熟成させます。
ウィーン会議の際に「チーズの王様」と言わしめたブリーチーズ 　　ブリーチーズとは、8世紀にシャルルマーニュ大帝が賞味したと言われているところから相当に古いチーズである。
12世紀にはフランスの宮廷でもてはやされ、1815年のウィーン会議で「チーズの王様」と言わしめました。
「チーズで出来たお菓子」という称号が与えられている程上品なチーズ 　　厳選した良質なミルクを使用し、植え付けたカビによって旨みを増し、濃いクリーム色になったら食べ頃です。
その豊かな香りと深い味わいは、まさにチーズの王様そのもので、ブリーにジャムや蜂蜜をつけて食べるとか、りんごや蜂蜜をつけて食べるのも絶品です。
「チーズは漬け物」が持論の 横市フロマージュ舎 　　工房主の横市さんの基本スタイルは「家族が美味しいものを作ること」。
この地で生まれ、酪農を始め、フランスの専門書を見ながら独学でチーズ作りを覚えていったそうです。
　　「牛乳があって、バターやチーズ、アイスクリームをつくる。
これらはそう特別なことではない」と言い切ります。
　　確かにはるか昔エジプトでもモンゴルでも、羊や牛がいた土地では自然に牛乳があって、フレッシュチーズの原型が出来たのですからうなずけます。
　　「チーズは漬け物」というのは、製造から1週間ほどたって白いカビが生え始めた頃が一夜漬け。
それから1，2ヶ月経ってクリーム状の部分が多くなると漬かった状態。
さらに日が経つと酸味や苦みが増して古漬けのようになる。
　　確かにこう言われると、チーズは漬け物ですね。 　　ただ試行錯誤の連続だったようで、上の子はまともなチーズをろくに食べていないので、チーズ嫌いになったとかならないとか。
星の降る里　芦別市 　　 白鳥座 　　芦別市は「四季の彩り ふれあいの舞台（まち）〜あたたかく いきいきと 星の降る里・芦別」を将来都市像とするまちです。
　　北海道のほぼ中央に位置し、札幌市に次ぐ面積を誇る広い市で、その広い面積の90％近くを森林が占めています。
　　澄んだ空気、清らかな水、濃い緑と恵まれた自然環境にあり、日本で一番オゾンが多いと言われる土地です。
　　札幌市や富良野市から観光シーズンに車でいくのは時間がかかります。
ラベンダーが一段落した初秋にのんびりと行くのがちょうどいいかもしれません。
　（ちなみに私のいとこも住んでおります・・・余談ですが）。
オークション祭毎日開催☆【1円スタート】【大量】激安落札チャンスオークションの会場はこちらから

★「チーズで出来たお菓子」のような味わい。まさに「チーズの王様」。横市ブリーチーズ・白カビタイプ・200g（北海道・芦別市）
1155 円