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ジャパンチーズコンテスト、優秀賞経験あり!こだわり職人が作り上げた!「北海道チーズ」大友チーズ香...
ジャパンチーズコンテスト、優秀賞経験あり!
こだわり職人が作り上げた!
「北海道チーズ」 北海道産直のチーズといえば、国内では文句なしに一流ブランドでしょう。
そんな中、チーズの加工方法だけではなく、原料の牛乳を出す家畜の育成まで、 こだわりにこだわって作られた、「職人の手作りチーズ」をご紹介いたします♪ ワインと一緒に食せば、これ以上無い、贅沢味がお口いっぱいに広がります。
トーストにのせればトロットロにとけ、芳醇な香りがお部屋に漂います。
さぁさぁ!
一流の味、堪能してみませんか? 北海道の雄大な自然が作り出す「100%ナチュラルチーズ!」 歴史ある工房から直送です!
北海道には、広大な土地、そして豊かな自然の恵みよって、素晴らしい牧場がたくさん存在します。
その牧場から取られる牛乳、または、その牛乳から造られる乳製品は、 日本では既に、一流ブランドを確立していますよね。 今回は、そんな乳製品の中でも、幅広い層から人気をあつめる「チーズ」を、ご紹介差し上げます。
今回ご紹介差し上げるチーズは、健康、安心、安全!が特徴。
70年以上の歴史を持つ牧場で、遺伝子組み換えの飼料を使用せず、 大自然の恵みを存分に吸収し、大切に育てられてきた家畜から絞った牛乳から作られております。
生産者の思いがこもった、こだわりのチーズです。
【レクタン】 デンマーク語で長方形の意味を持ち、デンマークの伝統的なチーズ 「ハバティ」をモデルに工夫されたセミハードタイプのチーズです。
■召し上がり方 ・「サラダに!」 かすかな酸味が特徴なので、シャキシャキのサラダに良く合います♪ふだん食べるサラダに振りかければ、新鮮な野菜に芳醇なチーズの香りが漂い、いつものサラダがドレスアップされるだけではなく、「視覚」「嗅覚」「味覚」の全てを、さらなる高みに誘ってくれるでしょう。
・「あったかいモノの上に!」 トーストやピザ、熱々のジャガイモに乗せれば、とろ〜り、とろとろ溶け出し、生地によく絡みます。
やわらか〜い!
トロけたチーズの深い味わい、そして濃厚な香りは、絡み合った具や生地の味をも底上げし、あなたの食欲をさらに高めてくれることでしょう♪ 【キャラウェイ】 ハーブ「キャラウェイシード」を混ぜ合わせ、 甘く爽やかな香りと、ほのかな苦味が楽しめます。
また、キャラシードは石器時代の遺跡からもみつかったという、 昔から使われていたハーブで、消化促進作用があり、お肉料理によく合います。
■召し上がり方 ・「スナックに!」 お子様のおやつや、お酒のおつまみに、クッキングシートの上にスライスしたチーズをのせ、 オーブンで焼いたチーズ煎餅もお勧めです。
作るのもカンタンなので、お手軽に楽しめるスナックです♪ ハーブとチーズの上品な香りが、食卓のムードをよりいっそう引き立てます。
仲間が集まったとき、喜ばれる一品になること間違いなし!
!
・「そのまま!」 もちろん、そのまま食べてもOK!
チーズ好きの方には、これがおススメ! こだわりにこだわった職人手作りの味を、とくとご堪能ください♪ ワインとチーズ、これは人類が発明した、偉大な贅沢セットです!
【ロンドンブラン】 カマンベールはチーズの女王とも呼ばれる、お馴染みのチーズです。
滑らかな口当たりとバターのような風味が特徴です。
コミテ・プレニエ・フロマージュ・ナチュラルチーズ コンテストにて銅賞を受賞しています。
■召し上がり方 大友チーズ工房のカマンベールは、非常にやわらかいので、パンにのせて食べるのもオススメですよ♪ 忙しい朝の朝食を、カンタンに、そして優雅に迎えてみませんか? セット内容: 【大友チーズレギュラーセット】: レクタン220g&ロンドンブラン250g 【大友チーズ香りセット】: キャラウェイ220g&ロンドンブラン250g 配送: 【送料】: 1,050円 (沖縄・離島は別途指定させていただきます。
) 【代金引換】: 不可 【発送】: 冷蔵便 ※のし、包装については備考欄にてお知らせ下さい。
コチラの商品は、「レギュラーセット」です。
「香りセット」は→→コチラから
こだわり職人が作り上げた!
「北海道チーズ」 北海道産直のチーズといえば、国内では文句なしに一流ブランドでしょう。
そんな中、チーズの加工方法だけではなく、原料の牛乳を出す家畜の育成まで、 こだわりにこだわって作られた、「職人の手作りチーズ」をご紹介いたします♪ ワインと一緒に食せば、これ以上無い、贅沢味がお口いっぱいに広がります。
トーストにのせればトロットロにとけ、芳醇な香りがお部屋に漂います。
さぁさぁ!
一流の味、堪能してみませんか? 北海道の雄大な自然が作り出す「100%ナチュラルチーズ!」 歴史ある工房から直送です!
北海道には、広大な土地、そして豊かな自然の恵みよって、素晴らしい牧場がたくさん存在します。
その牧場から取られる牛乳、または、その牛乳から造られる乳製品は、 日本では既に、一流ブランドを確立していますよね。 今回は、そんな乳製品の中でも、幅広い層から人気をあつめる「チーズ」を、ご紹介差し上げます。
今回ご紹介差し上げるチーズは、健康、安心、安全!が特徴。
70年以上の歴史を持つ牧場で、遺伝子組み換えの飼料を使用せず、 大自然の恵みを存分に吸収し、大切に育てられてきた家畜から絞った牛乳から作られております。
生産者の思いがこもった、こだわりのチーズです。
【レクタン】 デンマーク語で長方形の意味を持ち、デンマークの伝統的なチーズ 「ハバティ」をモデルに工夫されたセミハードタイプのチーズです。
■召し上がり方 ・「サラダに!」 かすかな酸味が特徴なので、シャキシャキのサラダに良く合います♪ふだん食べるサラダに振りかければ、新鮮な野菜に芳醇なチーズの香りが漂い、いつものサラダがドレスアップされるだけではなく、「視覚」「嗅覚」「味覚」の全てを、さらなる高みに誘ってくれるでしょう。
・「あったかいモノの上に!」 トーストやピザ、熱々のジャガイモに乗せれば、とろ〜り、とろとろ溶け出し、生地によく絡みます。
やわらか〜い!
トロけたチーズの深い味わい、そして濃厚な香りは、絡み合った具や生地の味をも底上げし、あなたの食欲をさらに高めてくれることでしょう♪ 【キャラウェイ】 ハーブ「キャラウェイシード」を混ぜ合わせ、 甘く爽やかな香りと、ほのかな苦味が楽しめます。
また、キャラシードは石器時代の遺跡からもみつかったという、 昔から使われていたハーブで、消化促進作用があり、お肉料理によく合います。
■召し上がり方 ・「スナックに!」 お子様のおやつや、お酒のおつまみに、クッキングシートの上にスライスしたチーズをのせ、 オーブンで焼いたチーズ煎餅もお勧めです。
作るのもカンタンなので、お手軽に楽しめるスナックです♪ ハーブとチーズの上品な香りが、食卓のムードをよりいっそう引き立てます。
仲間が集まったとき、喜ばれる一品になること間違いなし!
!
・「そのまま!」 もちろん、そのまま食べてもOK!
チーズ好きの方には、これがおススメ! こだわりにこだわった職人手作りの味を、とくとご堪能ください♪ ワインとチーズ、これは人類が発明した、偉大な贅沢セットです!
【ロンドンブラン】 カマンベールはチーズの女王とも呼ばれる、お馴染みのチーズです。
滑らかな口当たりとバターのような風味が特徴です。
コミテ・プレニエ・フロマージュ・ナチュラルチーズ コンテストにて銅賞を受賞しています。
■召し上がり方 大友チーズ工房のカマンベールは、非常にやわらかいので、パンにのせて食べるのもオススメですよ♪ 忙しい朝の朝食を、カンタンに、そして優雅に迎えてみませんか? セット内容: 【大友チーズレギュラーセット】: レクタン220g&ロンドンブラン250g 【大友チーズ香りセット】: キャラウェイ220g&ロンドンブラン250g 配送: 【送料】: 1,050円 (沖縄・離島は別途指定させていただきます。
) 【代金引換】: 不可 【発送】: 冷蔵便 ※のし、包装については備考欄にてお知らせ下さい。
コチラの商品は、「レギュラーセット」です。
「香りセット」は→→コチラから
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