北海道のアスパラガス

こだわりのグリーンアスパラ　1kg　（28本〜40本）/箱　産地直送[北海道]
2680 円

アスパラ 春一番！！
一足早いグリーンアスパラ！ 一足早いハウス物！「グリーンアスパラ」元気な緑色で北海道より直送です！
居酒屋でも、BBQでも、フレンチでも大人気！
どんな料理にも合い、そして自己主張を保ち続ける野菜！
「アスパラガス」 身がしっかりした食べ応えと、独特の甘さ、健康に良いアスパラギン酸がこの人気の秘密！
今回は、北海道の農家から、元気な「ハウス物グリーンアスパラ」をご紹介いたします！
我々が普段手にする海外からの輸入アスパラは、延命剤として砂糖水が使われていますが、 何日もかけて運ばれるので、新鮮味に欠けてしまいます。
しかし、今回ご紹介差し上げるのは、北海道の肥沃な土地で、農家の愛情と手間をたっぷり注がれて、元気に育った緑美しいアスパラ！ 市場に先んじて、非常に良い状態のアスパラを販売できるチャンスです！
是非、お試し下さい！
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商品名 春一番！！
一足早いグリーンアスパラ！　 企業・ブランド名 北海道産 小売価格 2.680円（税込）　/箱 商品内訳 M〜2L混合　1kg 28〜40本/箱 「芸術は、3年かけて育ちます・・・」 「3年間、絶え間ない愛情を注ぐ事により」 「厳しい条件を乗り越えた堂々たる緑が、芸術を開花させるのです！
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」 北海道産 「ハウス物グリーンアスパラガス！産地直送！
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」 ≪知っていますか？アスパラガスの常識≫ ☆3年間、養分をその身に蓄え続ける。
苗作りから収穫までなんと3年間！
じっくり育ったアスパラガス！ 焼いてもゆでても美味しい、アスパラガス！普段の食卓から、フレンチ、居酒屋メニュー、BBQなど あらゆる場面で大活躍ですよね♪ 「柔らか歯ごたえが気持ちいい、ムッチリ＆グラマスな茎部分！
」 「噛んだ瞬間したたる甘いアスパラエキス！」 他の野菜では中々見る事が出来ない、素晴らしい特徴を持つ野菜です！
こんなに、ジューシーでグラマスなアスパラガス！ 違いは、育ち方にもあるようです！
大人気のアスパラガス、じつは苗作りから収穫までに 3年間！
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もの歳月を必要とするのです。
3年間、生産者は愛情と手間を耐える事、アスパラガスに無く注ぎ続け、 アスパラガスは、肥沃な農地の養分を蓄え続け、光、水、空気と、大自然の恵みを、 じっくり、じっくりと蓄え続けるのです。
そうして出来上がった、アスパラガス。 大きくなっていく段階で風が吹いてくると それに向かっていくような形で向きを変えます。
つまり北風と太陽のような感じで、凛と！大地に立ち上がります。
☆アスパラガスは立てて！保存！
アスパラガスの生命力は、収穫した後でも生き続けます！
なので、保存方法もちょっと気をつける必要があります。
アスパラガスは、横にしてしまうと、その特性上、立ち上がろうとしてしまうので、 エネルギーを余分に消費し、甘味が落ちて、硬くなってしまいます。
糖度で表記すれば、3割も減少すると言われております！
冷蔵保存の場合、アスパラを立てて1週間は大丈夫ですが、 フィルムからだして新聞紙でくるむように保存するとよりベターです！
生き続けるアスパラを、是非とも守ってあげてください♪ ☆美味しい茹で方♪ 1．お湯にサラダ油を小さじ2杯、塩適量を加え沸騰させます。
2．沸騰したらアスパラを立てて根元だけをお湯につけ10秒ゆでます。
3．次にアスパラを横にして40秒ゆでます。
4．ゆでた後は冷やさずに余熱で中まで熱をとおしてください。
アスパラは根元と穂先とで柔らかさが違うので、先に根元をゆでると全体が均一に茹で上がります。
またアスパラを半分に切り分けて、根元を先に茹でる方法もあります。
色々試してみて最も自分の好みにあった茹で方を研究してみましょう♪ ≪オススメ料理≫ ■ アスパラベーコン　 超定番！アスパラとベーコンの炒め物！ベーコンの刺激的な香りが、アスパラの甘さを引き立てます！
■ アスパラサラダ アスパラの歯ごたえ、緑豊かな新鮮風味を味わうにはコレが一番！スッキリ＆シャッキリ！超健康！
■ デカ焼きアスパラ 豪快で贅沢に！二つに切ったアスパラを鉄板で焼き！
マヨネーズやポン酢で、ガブリ！ムシャムシャ！ ※他にもまだまだ！
普段の料理と併せてお楽しみ頂けるのが、アスパラの魅力♪ ☆超ヘルシー！健康にグッドなアスパラガス！ アスパラは、健康にとても良いと言われております。
神経細胞の機能を高める　≪グルタチオン≫ 疲労回復効果があり、胃腸や肝機能を改善させる　≪アスパラギン酸≫ 血液サラサラ効果の　≪ルチン≫ を豊富に含んでおり、 ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、などの 体に嬉しい栄養素も豊富に含まれています。
☆今回は特別！！
今回は敢えて、縦23センチMサイズから2Lサイズの混合してお送りいたします。
サイズがバラバラなのをお送りするのは、手作りにて、農家がつくっているということを身近に感じて食べていただきたいと、生産者の強い想いによるものです。
「一本、一本がオリジナル！」 「一本、一本が大自然の芸術！
」 よ〜く味わいながら、そして、3年分のドラマを堪能しましょう！
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今が旬のアスパラガス！是非この機会に！ 【品質保持期限について】 冷蔵庫に立てた状態で保存して約一週間となります。
（横にして保存すると品質が下がる場合があります） 【販売の時期について】 6月末までです。
変更点がある場合、各発注締め切りの（週単位）の一週間前までには、ご通知いたします。
（尚、発注締切りのご通知は、販売開始のご連絡を頂いた店舗さまのみとさせていただきます）。
【受注から発送まで】 受注から中3日程度の発送になります。
【配送について】 佐川急便（冷蔵便）にて発送いたします。
よって、代金引換配送はできませんのでご了承下さい。
　 【料金内訳】 1梱包・全国一律1,050円にて。（沖縄・離島は別途指定させていただきます。
）同商品同梱の場合の送料は、2合まで1,300円。
それ以上の同梱はご相談ください。
【発送元】 ドロップシッパー北海道デポ

こだわりのグリーンアスパラ　1kg　（28本〜40本）/箱　産地直送[北海道]
2680 円