夏季 限定通販ショップ

まとめ買いなら、下記のケース単位がお買得です！ 品種 トレビアーノ60％　シャルドネ＆ピノ・ブラン、その他40％ タイプ 白-辛口　アルコール度数11.5％ 地域 イタリア　トスカーナ　IGT イタリアの名門・アンティノリ社が、毎年夏季限定でリリースする白ワイン。今ではすっかり≪夏の風物詩≫となっています。以前は「ガレストロ」というワイン名でリリースされていたワインです。ガレストロの名前は、最良のキャンティのブドウ畑に見られる砕け易い白亜土壌を指すイタリア語に由来しています。ガレストロを生み出したのは、トスカーナ地方の指導的生産者4社（アンティノリ、フレスコバルディ、リカソリ、ルフィーノ）がキャンティの品質向上を目的として、1970年に結成したコンソーシアム協会でした。コンソーシアムはキャンティの品質向上の為に、白ブドウの使用比率を下げることを実行し、一方でその白ブドウの多くを占めるトレッビアーノ種から新たに白ワインを造り出しました。こうして、トスカーナ自生のトレッビアーノは「ガレストロ」という白ワインとして生まれ変わり、リリース直後から多くの人に愛され、新しい歴史が始まりました。現在もこのワインを生産しているのは4社のうちアンティノリ社だけ。「カプスーラ・ヴィオラ」というワイン名で、引き続きトレッビアーノ主体の白ワインをリリースしています。「カプスーラ・ヴィオラ」の魅力は、季節を語る爽快な味わいにあります。ドライでフレッシュ。繊細なフローラルの香りが感じられ、爽やかな果実味が軽やかに広がります。ボトルを飾る紫色と黄色のラベルも、トスカーナの複雑な土壌とおおらかな太陽を想像させ、置くだけでテーブルを爽やかに演出してくれます。まさに爽快な夏のイメージにピッタリです。