夏季 限定通販ショップ

有機丸大豆醤油に焼津の本枯節・天日干椎茸だし等品質の良い素材を組合せ麺の味を生かすつゆに仕上げました。天ぷらのつゆにもよく合います。 ■原材料：しょう油(本醸造）（有機大豆(遺伝子組換えでない）、有機小麦、食塩）、風味原料（かつお節、干しいたけ、干えび、あさり）、砂糖、本みりん、魚醤（まぐろ） ■内容量： 300ml ■賞味期限： 出荷時でおよそ 12ヶ月 ■外寸： 縦：65mm・横：65mm・高さ：140mm ■製造者： (株)ユーサイド 京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は 出荷まで4〜5日要します。 ご了承くださいませ 。 そうめんつゆ 有機丸大豆醤油に焼津の本枯節・天日干椎茸だし等品質の良い素材を組合せ麺の味を生かすつゆに仕上げました。天ぷらのつゆにもよく合います。 ♪レシピ かれいの煮つけ　 （材料） かれい…2切れ（260g） そうめんつゆ…200ml ネギ　…1/2本 生姜　…少々 （作り方） 1.かれいは表面に斜めの切り目を入れる。 2.ネギは長いまま火にあぶって焦がし3〜4cmに切る。 3.生姜は千切りにし水に放つ。 4.そうめんつゆを鍋に入れ、煮立ったら、生姜を加えかれいを並べて入れる。 5.再び煮立ってきたら弱火にし、スプーンなどで煮汁をかけ、落とし蓋をしてそのまま煮る。 6.汁ごと器に盛り、焼きネギを添える。 栄　養　成　分（100g当たり） 熱量 41kcal たんぱく質 2.1g 脂　　質 0g 炭水化物 8.2g ナトリウム 1.6g （食塩相当量　3.7g）