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あんまり・・・

表紙がレシピになっているけれど、 私にとっては期待はずれだった。 料理初心者には、意外な知識かもしれない。 けれど、ある程度経験あれば知ってる知識かな。 文章もおしゃべりっぽい感じでした。 ざっと読むならいいかも。

読んだら「いくら」を作ってみてみて☆

小銭をかき集めて生活するような借金苦の中、著者がどのようにご飯を食べているか・・・を中心にしたエッセイ＆美味しいレシピ。「どん底の毎日ごはん」というタイトルの割には、紹介されているレシピは「ローストビーフ」「えび天」「いくら丼」とごちそう系です。ここらへん、「美味しいものを食べることが元気の素！」という作者の心意気が現れているようで好ましいです。エッセイも貧乏生活の愚痴ではなく、ぎりぎりの中で前向きパワーを発揮しているのがよかった。読んで素直に、「花井さん、がんばれー」って思えました。私はこの本を読んで、初めて生筋子からいくらを作りました。手間はかかるけど、美味しかったですー(^^)