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沖縄名物「ソーキ」。豚肉の軟骨付きのあばら肉を、しょうゆ、黒糖（波照間産純黒糖使用）で長時間じっくりと煮込みました。軟骨は、お年寄りでも食べられるやわらかさ。ソーキそばの具としてお使い頂けますが、おかずとしてもGOOD。味がしみているのでごはんがすすみます。袋のまま鍋に入れて温めるか、器に盛ってラップをして電子レンジで温めてお召し上がりください。内容量310g原材料豚ナンコツ、バラ肉、醤油、砂糖、黒糖、コーンスターチ賞味期限約1年納期1週間〜10日前後かかります。