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イカ墨汁は沖縄で古くから健康のために食されてきた料理です。原料は、イカと豚肉を細切りにし、たっぷりのかつおだしと昆布だしで煮込み、イカ墨でととのえた、コクのある琉球料理です。袋のまま熱湯で約5分間温めるか、袋から出してお鍋にいれ直接あたためてお召上がり下さい。一度食べたらやめられない！内容量350g原材料イカ、豚肉、イカスミ、泡盛、食塩、かつおだし、昆布だし、調味料賞味期限約10ヶ月納期1週間〜10日前後かかります。