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★丸信製粉 フランスパン用粉 オーベルジュ 25kg


★丸信製粉 フランスパン用粉 オーベルジュ 25kg
5670 円
【業務用サイズ】丸信製粉独自の製粉ノウハウを活かした風味と、噛めば噛むほどに味が出る小麦粉。
タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。
本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。
■原材料名:小麦粉(オーストラリア、カナダ産他)■基準値:灰分0.40 粗タンパク10.7■配送方法:常温
★丸信製粉 フランスパン用粉 オーベルジュ 25kg
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