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シャトー・モンローズ[1997] サンテステフ


シャトー・モンローズ[1997] サンテステフ
7329 円
87〜89+ポイントモンローズではこの年、最終的なブレンドに使用したのは収穫の40%だけだった(カベルネ・ソーヴィニョン65%、メルロ29%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド1%)。
収量は1ha あたり42hl と低かった。
このワインは樽でさらに成長すれば、傑出したものになるかもしれない。
深みのあるルビーから紫の色合いで、生気に溢れたノーズは甘いクランベリー、チェリー、カシスのジャムを思わせ、ハーブのような感じと、モンローズにおのずと現れてくることの多いミネラルと砂利の香りがある。
アタックは、最高品質の1997年ものの多くと同様、甘く、みずみずしく、丸みがあり、攻撃的なところはどこにもない。
ミディアムボディで、見事に凝縮したこのヴィンテージは、ほどほどに長いフィニッシュにいくぶんドライなタンニンが感じられるため、今すぐ飲むのは無理かもしれない。
ただし、このモンローズは急速に成長するし、15年以上持ちこたえる可能性を持ったものにもなるだろう。
飲み頃予想:2001年から2015年 最終試飲月:98年3月 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ロバート・パーカー著より抜粋
シャトー・モンローズ[1997] サンテステフ
7329 円

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