北海道厳選チーズ楽天通販ショップTop > フレッシュチーズ > ★イタリア南部で大人気のチーズ。独特のさけるような食感が特徴。スカモルツァ・スモークチーズ・220g以...
★イタリア南部で大人気のチーズ。独特のさけるような食感が特徴。スカモルツァ・スモークチーズ・220g以...
<種類> ・ナチュラルチーズ・フレッシュタイプ・スカモルツァ・スモーク <原材料> ・生乳・塩 <保存方法> ・10度以下にて保存お願い致します。
(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・3週間程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
<おいしい食べ方> ・もちろんスライスしてそのまま食べるのも結構ですが、当店オススメの食べ方は、1cmほどのサイコロ状にカットしてフライパンであぶりますと、スモークの香りがさらにひろがり最高のおつまみのできあがりです。
<オススメドリンク> ・暑い夏に、冷た〜く冷やしたビールや白ワインと最高の組み合わせになること間違いなしです。
<同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・店長お薦めブルーチーズ ホワイトブルーチーズ ・富良野産の牛乳で作られた 富良野バター ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。
(お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。
) <贈り物・プレゼント・ギフト> 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。
<化粧箱(税込み210円)籐かご(税込み315円)や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。
> 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。
<年に一度のイベント> 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。
<お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。
・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。
当面の間、到着ご希望日を承る事が出来ませんので予め御理解願います。
(同梱ご希望の商品がございます場合は、こちらの商品と同じ発送日となってしまいます事を予めご了承下さい。
) 詳しくはこちら>> 0115新春【h_fire0108】【ボーナスキャンペーン】【クリスマス特集】【年末カウントダウンセール】【初売りセール】【祝!
福袋キャンペーン】 商品図鑑 チーズ工房アドナイ スカモルツァスモークチーズ・220g以上 ランキング入り誠にありがとうございました。
(._.) 楽天ランキング市場チーズ・フレッシュタイプ部門(3月9日〜3月15日販売分) イタリア南部で大人気のチーズ スカモルツァ・スモーク スカモルツァとは、水分を少なくした感じのモツアレラチーズをひもでつるしながら熟成させたイタリア系のチーズです。
独特のさけるような食感が特徴で、おつまみにも最高のチーズです。
チーズ工房アドナイ スカモルツァ・スモークチーズ 注) こちらは、置物ではございません。
正真正銘チーズです。
そんなスカモルツァをスモークさせたチーズです そんなスカモルツァを燻製させたのが、今回の新製品スカモルツァ・スモークチーズです。
茶色い表面はもちろんスモークチーズの証です。
パッケージをあけると、むせかえる程の燻製の香りが広がり食欲をそそります。
もちろんスライスしてそのまま食べるのも結構ですが、当店オススメの食べ方は、1cmほどのサイコロ状にカットしてフライパンであぶりますと、スモークの香りがさらにひろがり最高のおつまみのできあがりです。
暑い夏に、冷た〜く冷やしたビールや白ワインと最高の組み合わせになること間違いなしです。
オススメの食べ方 スカモルツァ・スモークと リガトーニのキャベツ和え 材料(約2人分) 燻製スカモルツァ・チーズ------50g パルメザン・チーズ------大さじ1 リガトーニ------140g 生ソーセージ------ 小4本 キャベツ------1/8個 オリーブ油------大さじ1 玉ネギ(薄切り)------1/8個分 白ワイン------大さじ4 塩、コショウ------各少量 パセリ(みじん切り)------少量 このようにお作り下さい 1,生ソーセージは、沸騰させたお湯でゆで、2cmほどに切り分けます。
2,キャベツも沸騰したお湯でゆでてとり出し、冷めてからザク切りにします。
3,スカモルツァ・チーズは薄く切 り、小さく切っておきます。
4,フライパンに、オリーブ油と玉ネギを入れて火にかけて炒めます。
5,しんなりとしてきたら(1)の生ソーセージを入れてサッと炒め、白ワインをふります 6,(2)のキャベツを加えて、塩、コショウお好みの味で整え、リガトーニのゆで湯大さじ4を加えます。
7,ゆで上げたリガトーニを入れて、火にかけてなじませます。
8,味がなじんできたら、パルメザン・チーズとスカモルツァ・チーズを入れて火を止め、さっとかき混ぜ器に盛り、パセリをふります。
ワンポイントアドバイス 火を付けたまま、混ぜてしまいますとスカモルツァ・スモークがだんだんと固まってきて、混ぜにくくなりますので、火を止めて余熱で溶かす要領でかき混ぜて頂くと良いかと思います。
大変申し訳ございません。
m(__)m ただ今、「チーズ工房アドナイ」の商品は発送までに2週間ほどお時間を頂いておりますので 予めご了承下さい。
美味しい物に出会える チーズ工房アドナイ イタリア系のチーズを追求するチーズ工房アドナイ。 フレッシュタイプから、ウォッシュタイプまで個性的なチーズが揃っているのは、「新しいイメージをつかんだら、早く形にしたいかららしいです。
ホテルやレストランなどからの注文も多く、アドナイの魅力に取り付かれ、興部まではるばるやって来る人も少なくないらしい。
そんな工房は牛舎を改造した工房でオホーツクの自然と気候を大いに利用しチーズ作りに取り組んでいます。
生乳は工房近くの興部町の全幅の信頼をおいている酪農家から高品質な生乳を買ってチーズを作っています。
売れているものだけを作っているのでは、個性が消えてしまうので、個性のある物を作り続けて行きたいそうです。
オホーツク自然が古里 興部町 雄大な自然が興部の特色。 乳牛は、町の人口の2倍を超えるおよそ1万2000頭もいて、夏には広々とした牧草地でのんびり草をはむ姿が、あちこちで見られます。
興部町の牛乳は、そんな恵まれた環境から毎日、毎日産み出されています。
「おこっぺ」という地名は、アイヌ語から来ています。
北海道の各地の地名は、ほとんどそうですが、アイヌ語に「オウコッペ」という言葉がありますが、これが変化して「おこっぺ」になったようです。
漢字の「興部」は、発音に合わせてあとから付いてきたものです。
オークション祭毎日開催☆【1円スタート】【大量】激安落札チャンスオークションの会場はこちらから
(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・3週間程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。
<おいしい食べ方> ・もちろんスライスしてそのまま食べるのも結構ですが、当店オススメの食べ方は、1cmほどのサイコロ状にカットしてフライパンであぶりますと、スモークの香りがさらにひろがり最高のおつまみのできあがりです。
<オススメドリンク> ・暑い夏に、冷た〜く冷やしたビールや白ワインと最高の組み合わせになること間違いなしです。
<同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・店長お薦めブルーチーズ ホワイトブルーチーズ ・富良野産の牛乳で作られた 富良野バター ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。
(お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。
) <贈り物・プレゼント・ギフト> 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。
<化粧箱(税込み210円)籐かご(税込み315円)や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。
> 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。
<年に一度のイベント> 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。
<お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。
・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。
当面の間、到着ご希望日を承る事が出来ませんので予め御理解願います。
(同梱ご希望の商品がございます場合は、こちらの商品と同じ発送日となってしまいます事を予めご了承下さい。
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(._.) 楽天ランキング市場チーズ・フレッシュタイプ部門(3月9日〜3月15日販売分) イタリア南部で大人気のチーズ スカモルツァ・スモーク スカモルツァとは、水分を少なくした感じのモツアレラチーズをひもでつるしながら熟成させたイタリア系のチーズです。
独特のさけるような食感が特徴で、おつまみにも最高のチーズです。
チーズ工房アドナイ スカモルツァ・スモークチーズ 注) こちらは、置物ではございません。
正真正銘チーズです。
そんなスカモルツァをスモークさせたチーズです そんなスカモルツァを燻製させたのが、今回の新製品スカモルツァ・スモークチーズです。
茶色い表面はもちろんスモークチーズの証です。
パッケージをあけると、むせかえる程の燻製の香りが広がり食欲をそそります。
もちろんスライスしてそのまま食べるのも結構ですが、当店オススメの食べ方は、1cmほどのサイコロ状にカットしてフライパンであぶりますと、スモークの香りがさらにひろがり最高のおつまみのできあがりです。
暑い夏に、冷た〜く冷やしたビールや白ワインと最高の組み合わせになること間違いなしです。
オススメの食べ方 スカモルツァ・スモークと リガトーニのキャベツ和え 材料(約2人分) 燻製スカモルツァ・チーズ------50g パルメザン・チーズ------大さじ1 リガトーニ------140g 生ソーセージ------ 小4本 キャベツ------1/8個 オリーブ油------大さじ1 玉ネギ(薄切り)------1/8個分 白ワイン------大さじ4 塩、コショウ------各少量 パセリ(みじん切り)------少量 このようにお作り下さい 1,生ソーセージは、沸騰させたお湯でゆで、2cmほどに切り分けます。
2,キャベツも沸騰したお湯でゆでてとり出し、冷めてからザク切りにします。
3,スカモルツァ・チーズは薄く切 り、小さく切っておきます。
4,フライパンに、オリーブ油と玉ネギを入れて火にかけて炒めます。
5,しんなりとしてきたら(1)の生ソーセージを入れてサッと炒め、白ワインをふります 6,(2)のキャベツを加えて、塩、コショウお好みの味で整え、リガトーニのゆで湯大さじ4を加えます。
7,ゆで上げたリガトーニを入れて、火にかけてなじませます。
8,味がなじんできたら、パルメザン・チーズとスカモルツァ・チーズを入れて火を止め、さっとかき混ぜ器に盛り、パセリをふります。
ワンポイントアドバイス 火を付けたまま、混ぜてしまいますとスカモルツァ・スモークがだんだんと固まってきて、混ぜにくくなりますので、火を止めて余熱で溶かす要領でかき混ぜて頂くと良いかと思います。
大変申し訳ございません。
m(__)m ただ今、「チーズ工房アドナイ」の商品は発送までに2週間ほどお時間を頂いておりますので 予めご了承下さい。
美味しい物に出会える チーズ工房アドナイ イタリア系のチーズを追求するチーズ工房アドナイ。 フレッシュタイプから、ウォッシュタイプまで個性的なチーズが揃っているのは、「新しいイメージをつかんだら、早く形にしたいかららしいです。
ホテルやレストランなどからの注文も多く、アドナイの魅力に取り付かれ、興部まではるばるやって来る人も少なくないらしい。
そんな工房は牛舎を改造した工房でオホーツクの自然と気候を大いに利用しチーズ作りに取り組んでいます。
生乳は工房近くの興部町の全幅の信頼をおいている酪農家から高品質な生乳を買ってチーズを作っています。
売れているものだけを作っているのでは、個性が消えてしまうので、個性のある物を作り続けて行きたいそうです。
オホーツク自然が古里 興部町 雄大な自然が興部の特色。 乳牛は、町の人口の2倍を超えるおよそ1万2000頭もいて、夏には広々とした牧草地でのんびり草をはむ姿が、あちこちで見られます。
興部町の牛乳は、そんな恵まれた環境から毎日、毎日産み出されています。
「おこっぺ」という地名は、アイヌ語から来ています。
北海道の各地の地名は、ほとんどそうですが、アイヌ語に「オウコッペ」という言葉がありますが、これが変化して「おこっぺ」になったようです。
漢字の「興部」は、発音に合わせてあとから付いてきたものです。
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