沖縄 限定通販ショップ

−　限定販売　泡盛　−商品特徴「泡盛をもっと身近に感じて頂けるように！」と願いを込めて、超冷却濾過（2.5度）と保安濾過（ゴミを取り除く）1回にて仕上げました。（通常レギュラー酒のお酒は濾過温度15度が最低でした。）「超冷却濾過」により余分な雑味をカット。泡盛嫌いな人がよく敬遠する独特の香りを抑えて、クリアで爽快な甘い香り。やさしく・スッキリとした味わいに仕上がりました。気軽にみんなで美味しくお飲み頂けます！■南光(なんこう)　かめちょぞう■アルコール　25度■本格焼酎泡盛■原材料　米こうじ■杜氏　神谷雅樹飲み方 ロックや柑橘系ジュースと割っても蔵元：神谷酒造所/沖縄県八重瀬田字世名城　510-31949年に創業し、現在三代目。製造に3ヶ月、熟成に3ヶ月と一般酒でも出荷までに半年。本島南部の東風平(こちんだ)町は、県内では数少ない海に面しない町でのどかな田園地帯。気負わず焦らずじっくりと、時間をかけて造られる南光は田園を渡るそよ風を思い起こさせるほのぼのとした酒質。※このお酒は「泡盛」本来の旨みを残すため、「1回濾過」にて製造しております。気温の変化等により高級脂肪酸（白い浮遊物）が生じますが、これは「泡盛」本来の凝縮された旨み成分です。品質上問題はございません。