沖縄 限定通販ショップ

−　限定販売　泡盛　−商品特徴既存の無濾過44度貯蔵原酒に酒造所の特殊技術を応用し、飲み口はすっきり、後からしっかりとした味わいが感じられます。水質上、「うすにごり」となりました。■龍泉(りゅうせん)双子龍　うすにごり■アルコール　25度■本格焼酎泡盛■原材料　米こうじ■杜氏　玉城憲仁飲み方ロックはもちろん、軟水にて、6（泡盛）：4（水）の水割りもおすすめです。味わい・香りが引き立ちます。蔵元：龍泉酒造/沖縄県名護市仲尾次　2221939年、現在の名護市にあたる羽地村で創業。緑の樹木が生い茂る、やんばるの山々から流れる清冽な水を仕込水に使用。最大の特徴は老麹(ひねこうじ)製法。黒麹菌を強くはわせて麹を成熟させることにより特に風味の強い泡盛が生まれ、できたての泡盛の風味や個性が強ければ強いほど、熟成後の古酒が芳醇な酒となります。※このお酒は,白く濁っています。また気温の変化等により高級脂肪酸（白い浮遊物）が生じますが、これは「泡盛」本来の凝縮された旨み成分です。品質上問題はございません。