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シャトー　ラトゥール　[1991]　750ml
45675 円

シャトー ラトゥールラトゥールのブドウ園は、ポイヤックとサンジュリアンの境内という印象的な場所にあり、塀で囲まれたレオヴィル・ラス・カーズのブドウ園のすぐ北に位置し道路からでも簡単に見つけることが出来ます。
なぜなら、そこにはよくそのワインのラベルに描かれている砦の様な塔ががあるからです。
ブドウ園やジロンド河を見渡すように建っているこの素晴らしい塔は、昔海賊の攻撃をかわすためにイギリス人達が使った15世紀の砦の敷地の上に建てられた17世紀の遺跡です。
ラトゥールで生み出されるワインは、素晴らしいヴィンテージでも、並又は貧弱なヴィンテージでも変わることのない、非常に素晴らしい、非の打ち所の無い古典的なお手本のようなワインです。
このため多くの人がラトゥールをメドックの最良のワインと考えています。
また、畑の土質、ブドウの品種、そして仕込み期間中の果皮との接触の長さなどの関係から、ラトゥールほど長命なものはなく、その殴りつけるようなタンニンが落ち着き、その衝撃的な力、深み、豊かさを見せるまで、ゆうに20〜25年も必要であるという、頑固なほど晩熟なワインである記録も残っているくらいです。
ラトゥールのワインはボルドーで最も凝縮された、豊かで、タンニンの多い、フルボディなワインの一つで、成熟すると、新鮮なクルミと革、カシスや砂利、ミネラルの香りを集めたような独特な芳香を持ってくるのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロバート・パーカー著ボルドーより抜粋

シャトー　ラトゥール　[1991]　750ml
45675 円